De opening van lifestylecenterbarneveld, een ondernemende mama, de uitnodiging voor een proeverij, een onthulling en een zalig recept. Je leest het vandaag allemaal in deze gloednieuwe rubriek met de leukste onderwerpen rondom gezonde voeding: “Smakelijk!” Dromen verwezenlijken Als ik mensen dromen zie verwezenlijken kan ik daar enorm van meegenieten. Herken je dat? Vandaag deel ik een artikel over ondernemende mama Rolinda de Kruif, naast haar jonge gezin, boerenbedrijf en een persoonlijke strijd die ze (soms nog steeds) voert na een niertransplantatie probeert zij het leven vooral positief te zien. Door heftige medicatie kwam zij kilo’s aan. Ze begon het afgelopen jaar met sporten, gezond eten en volgde meerdere malen een weight loss challange. Door samen de strijd aan te gaan kunnen persoonlijke doelen worden behaald. Rolinda werd het bewijs zelf. Een eigen bedrijf Afgelopen jaar rende ik samen met haar onze eerste hardloopwedstrijd van 4 km. Enkele maanden daarna volgde ook de 7 km in Nijmegen tijdens de zevenheuvelenloop. Ik zie een sprankeling in haar ogen als zij vol trots de finish over rent, dichtbij het Radboud ziekenhuis waar het eens allemaal begon. Nu fitter dan ooit. Wat een prestatie. Half december werd ik uitgenodigd voor de opening van haar bedrijf […]
